Cada vez son más las personas que padecen cáncer, sobre todo en Occidente. Puede deberse al tipo de vida que llevamos, a la contaminación que nos rodea o el estrés que padecemos a diario.
Otra de las causas es la alimentación diaria. Por ello en este artículo te contamos cómo es la mejor dieta anticancerígena y qué alimentos incluye.

Dieta anticancerígena: comer para no enfermar

Para alimentarnos de manera más saludable y prevenir la aparición de cáncer nuestra dieta ha de basarse en el consumo de productos frescos, locales, de temporada y, en lo posible, orgánicos o ecológicos.

La prioridad la tienen las frutas y las verduras crudas, los frutos secos y los cereales integrales.
También podemos añadir legumbres, hierbas aromáticas, especias y aceite de oliva. En tercer lugar colocamos el huevo y el pescado.

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Además, se recomienda eliminar los productos manufacturados y los refinados (azúcar y harinas). Reducir la ingesta de refrescos, la bollería y los fritos es la siguiente etapa. Por último, las carnes, lácteos y embutidos han de consumirse cada vez menos.
La dieta mediterránea nos puede ser de gran ayuda si queremos evitar la aparición de cáncer, porque sus ingredientes son bastante sanos y muchos platillos llevan aceite de oliva (mejor si es extra virgen de primer prensado).

Por otra parte, nuestros hábitos cotidianos necesitan estar en concordancia con la dieta anticanceríge...