El colesterol es un tipo de grasa que, en cierta medida, el cuerpo requiere para funcionar en óptimas condiciones.
Aunque está relacionado con muchos problemas de salud, una mínima dosis participa en la segregación de algunas hormonas y la formación de ciertas estructuras corporales.
El hígado lo produce de forma constante, aunque sus niveles también pueden incrementarse por la ingesta de algunos alimentos que lo contienen.
Como consecuencia, el funcionamiento de la circulación y el sistema cardiovascular se ven afectados, dando lugar a peligrosas patologías que ponen en riesgo la vida.
Debido a esto, es primordial mejorar los hábitos de alimenticios, limitando el consumo de grasas y aumentando las porciones de los ingredientes que ayudan a removerlo. En esta oportunidad queremos compartir los 7 más importantes para que comiences a incluirlos con más regularidad en tu dieta.

1. Avena
La avena no solo es uno de los cereales más completos desde el punto de vista nutricional sino que, además, también es el más saludable.
Contiene pequeñas cantidades de ácidos grasos tipo linoleico que, en conjunto con su fibra y la lecitina, contribuyen a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Su aporte de avenasterol, un tipo de fitosterol, reduce la absorción de este lípido en el intestino y frena su acumulación en las paredes arteriales.
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2. Cebada
La cebada contiene un tipo de fibra soluble conocida ...