El consumo diario de frutas y vegetales es uno de los hábitos más recomendados para mantener el bienestar físico y mental de todo el cuerpo.
Aunque todas las variedades de alimentos son importantes, estos dos se destacan por ser una de las principales fuentes de nutrientes esenciales.
Los nutricionistas recomiendan consumirlos crudos, no solo para aprovechar al 100% sus componentes sino para obtener muchos beneficios en la salud.
No obstante, también sugieren tener cuidado al manipularlos, ya que es primordial desinfectarlos para evitar enfermedades por bacterias o problemas por los restos de pesticidas.
Si bien no se puede negar que son muy saludables, su superficie suele estar expuesta a gérmenes y sustancias químicas que pueden tener un impacto negativo en el organismo. Por fortuna, hay varios métodos naturales que, sin alterar su sabor o textura, ayudan a limpiarlos para dejarlos aptos para su ingesta.
¡Descúbrelos!

1. Vinagre blanco

El vinagre blanco tiene propiedades antibacterianas y antisépticas que pueden emplearse para desinfectar las frutas y los vegetales.
Por tratarse de un ingrediente 100% orgánico, no afecta el sabor del alimento ni le reduce sus propiedades nutricionales.
¿Cómo utilizarlo"

Incorpora un chorro de vinagre blanco en un recipiente con agua y usa el líquido para lavar las frutas y vegetales que vas a ingerir.
Realiza este lavado antes del consumo ya que, de esta forma, te aseguras de eliminar sus gérmenes.

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