Los frutos secos: aportes para una dieta saludable
Los frutos secos se imponen cada vez más como tendencia alimenticia. Las personas que se preocupan por su salud, ya los han incluido en sus dietas. Se pueden disfrutar en todo momento, bien sea al natural o incluidos de diversas formas en recetas varias junto con otros ingredientes.
El hábito de comer frutos secos, como aperitivos es una excelente alternativa para nutrirnos y cuidar de nuestro organismo a la vez. Afortunadamente cada dÃa surgen nuevas combinaciones que los hacen más apetitosos.
¿Cómo" Al poner en conocimiento en portales en lÃnea, revistas, libros, trÃpticos, etcétera las propiedades y beneficios que aportan los frutos secos. También se valora la practicidad de su consumo, ya que pueden consumirse sin preparación previa y sin utensilios.
CaracterÃsticas y beneficios de los frutos secos
A pesar de que se les llama ?frutos?, en realidad, los frutos secos son semillas. Se caracterizan por tener una cáscara dura que envuelve la parte comestible.  En su composición natural, sin intervención humana, contienen menos de un 50% de agua.
Son alimentos muy completos, energéticos y aportan nutrientes necesarios para el organismo. Entre sus nutrientes están las vitaminas A, E, B, ácidos grasos omega-3, zinc, calcio fósforo, magnesio, cobre, hierro y proteÃnas.
Por otra parte, los frutos secos contienen antioxidantes. Razón por la cual son recomendados para una alimentación saludable y preventiva de enfermedades cardiovasculares y ...
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