La pomarrosa es una fruta que se conoce en algunos lugares del mundo como la «manzana rosa». Cuenta con diferentes usos e, incluso, con ciertas propiedades a nivel medicinal debido a su excelente valor nutricional. Desde el punto de vista de las características organolépticas, destaca sobre todo por su olor a rosas. La pulpa, por su parte, es blanca y esponjosa.
Antes de comenzar, hemos de destacar que la presencia de las frutas en la pauta de manera habitual está recomendada con el objetivo de mejorar el estado de salud. Estos alimentos aportan una cantidad importante de micronutrientes y de fitoquímicos con capacidad antioxidante que ayudan en la prevención de las patologías crónicas y complejas. De este modo, se asegura que la fisiología del organismo funcione de una manera adecuada. Beneficios de la pomarrosa

La pomarrosa es una fruta exótica que tiene la forma de una pera, pero con el color de una manzana.

En primer lugar, la pomarrosa contiene hierro, calcio y vitamina B3. En concreto, el consumo de calcio es fundamental para mejorar la densidad mineral ósea y para prevenir así procesos de osteoporosis. Estos son más frecuentes en mujeres que en hombres, una vez superada la etapa de la menopausia.
Al mismo tiempo, será determinante mantener los niveles de vitamina D en rangos óptimos para potenciar la absorción del mineral, según un estudio publicado en Frontiers of Hormone Research.
El hierro, por su parte, es clave para mejorar el transp...