La cayena es una especia muy habitual en la gastronomía de algunos países en los que se suelen condimentar los alimentos con picante.
No obstante, este tipo de pimienta esconde muchos beneficios para nuestra salud. Entre ellos destacan el de ayudarnos a digerir mejor y a perder peso con más facilidad.
Descubre por qué deberías empezar a comer cayena hoy mismo y de qué manera debes hacerlo para que no te siente mal.
La pimienta de cayena
La pimienta de cayena es una especia picante que tiene muchas variedades en todo el mundo. En muchos países se toma como antiguo remedio medicinal, en especial en el continente americano y en China.
Algunas de sus variedades son el chile o el ají, y se pueden comer tanto crudas como secadas y en polvo.
Motivos para consumirla 1. Favorece la digestión

La cayena tiene la virtud de aumentar los jugos gástricos, lo cual es muy beneficioso, en especial, cuando consumimos proteína animal y otros alimentos de difícil digestión.
Al mismo tiempo, esta especia calma la irritación gástrica, de modo que resulta curativa para casos de malestar estomacal, úlceras o diarreas.
Es un excelente remedio para mejorar la cicatrización y la regeneración de la mucosa intestinal.
Te recomendamos leer: Remedio para el dolor a base de cúrcuma, pimienta y aceite de oliva
2. Elimina la mucosidad
Al comer cayena, muchas personas sienten un aumento de la mucosidad. No obstante, esto sucede porque promueve su eliminación y expectoración, al romper ...