Para conocer por qué las dietas no funcionan conozcamos primero a qué nos referimos con la palabra dieta. Dieta significa el conjunto de alimentos que una persona necesita ingerir todos los días para mantenerse bien nutrida y prevenir enfermedades, sin embargo la mayoría de las personas al oír hablar de esta palabra se remiten al concepto de ?dieta de hambre o restrictiva? que se caracteriza por dejar de comer algunos grupos de alimentos y disminuir las calorías totales por debajo de lo que requiere su organismo.

Muchas mujeres se ponen a ?dieta? como un método para bajar unos kilos de peso para que les quede el vestido o como una solución para tratar el sobrepeso o la obesidad, a pesar que hay muchas evidencias de que las dietas no funcionan a largo plazo. A continuación te comparto una lista de algunas de las muchas razones del por qué no es conveniente hacer  “dieta restrictiva“:
Las dietas donde comes muy poco o te saltas comidas, vuelven lento al metabolismo, ya que el cuerpo entra en un estado de ?ahorro de energía? ante la escasez de alimentos, y desde luego, lo poco que comes se almacena en forma de grasa.
Las dietas de hambre pueden ser peligrosas si las llevas a largo plazo, ya que no están balanceadas con la cantidad y tipo de alimentos que tu cuerpo requiere. Por ejemplo, hay dietas donde se suprimen los carbohidratos, otras donde solo se permite comer frutas, otras donde  solo se comen alimentos de origen animal ricos en gras...