Hay una gran variedad de postres sin azúcar que vale la pena probar, por ello, te presentamos una selección muy variada para que tú mismo te decidas a probar uno (aunque seguramente te antojes de algunos más). Y es que no hace falta poner la excusa de que estamos a ‘dieta’ para disfrutar de alimentos igualmente deliciosos pero mucho más sanos y nutritivos.
Recordemos que los postres sin azúcar pueden ser tan gustosos como cualquier otro. De hecho, hay casos en los que ni siquiera se nota la diferencia. Muchas veces nos frenamos cuando vemos la etiqueta ‘sin azúcar’ porque pensamos que va a tener poco sabor o un mal sabor, cuando lo cierto es que, en muchos casos, esto no es así.
A la hora de tomar un buen postre, el contenido calórico de los mismos sirve para que muchas personas se priven de ello. Sin embargo, existen muchas opciones de postres sin azúcar agregada y que cuentan simplemente con el azúcar propia de los ingredientes (como la fructosa de las frutas). Son un delicioso bocado tras una buena comida o entre horas.
1. Galletas de avena con pasas de uvas sin azúcar
Ingredientes

2 bananas o plátanos (60 g).
1 ½ taza de avena (300 g).
2 cucharadas de canela (20 g).
¼ de cucharadita de sal (3 g).
2/4 de taza de pasa de uva (50 g).

Preparación

Se pone a precalentar el horno a 120 ºC.
En un recipiente mediano mezclar la avena, la canela y la sal.
En otro bol se machacan las dos bananas o plátanos.
Mezclamos todos los ingre...