Lo primero que hay que hacer es empezar con explicar qué es una colada de pan. Es completamente entendible que estés algo confundido con el nombre de esta receta, pero no te preocupes. A medida que vayas viendo de qué va, notarás que no es nada raro.
Es parecida a una sopa cremosa dulce, que regularmente está compuesta de maicena y pan. Cabe destacar que, dependiendo el lugar donde se prepare, podrá variar. Primero, es momento de que descubras por qué hemos decidido mostrarte esta deliciosa y curiosa receta de colado de pan.
Además, si te fijas bien en el título de este artículo, descubrirás que tiene algo que ver con los niños. ¡Atención al detalle! Si está, es porque evidentemente hay un indicativo para con los más pequeños de casa. En ese sentido, la colada de pan se prepara y sirve cercano al día de los difuntos y es muy común en países sudamericanos. Un ejemplo de esto es Colombia, Ecuador e incluso Perú. Pero aclaremos un poco algo para no tener malentendidos.
Como te mencionamos anteriormente, dependiendo dónde se prepare, la colada de pan tiene particularidades. Nos concentraremos en las que concierne con Colombia y esa es la receta que aprenderás hoy.
Esta preparación aporta altos valores de proteínas, calorías y vitaminas. Además, si no lo sabías, es perfecta para ser ingerida en el desayuno o como merienda pasada la tarde.

Con respecto a la relevancia con los niños, esta crema guarda relación en el sentido que se acompaña de un pa...