Hace varios años fui invitado a una reunión de desayuno y comida para los escritores de salud, en una conferencia internacional de productos naturales. Todos los grandes nombres (y algunos pequeños nombres, como yo) en mi campo estaban allí, y todos nosotros estábamos comiendo en el buffet.
¿Qué comen los nutricionistas cuando comen en los restaurantes"

Diez consejos para comer saludablemente
El autor de alimentos crudos eligió nueces y zanahorias. El experto en energía proteica tenía una tortilla de clara de huevo. Comí una ensalada de hierbas con frijoles y verduras al vapor. Y un autor de nutrición jubilado, que sigue siendo fuerte a la edad de 90 años, tenía tres donas de jalea y un plato amontonado con tocino. En general, los expertos nutricionales hacen lo que dicen a otros. Y mientras que algunos expertos en nutrición simplemente no frecuentan ciertos establecimientos de alimentos, hay una mejor manera de comer casi cualquier tipo de alimento que desea comer. Aquí hay diez consejos.
1. Burger en libras con mayonesa y papas fritas. Salte las patatas fritas y coma su hamburguesa con mostaza y obtendrá mucho menos grasa. Prueba una hamburguesa vegetariana para un cambio de ritmo. Usted puede encontrar que le gusta una hamburguesa vegetariana hecha en casa mejor que la carne.
2. Los lugares del helado ofrecen a menudo cucharas de prueba. Pruebe el helado, pero coma sorbete o yogurt congelado. Si tiene diabetes, coma “sin azúcar”, per...