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Qué es una dieta cetogénica



Perder peso es ganar en salud. Esta premisa se ha convertido en la punta de lanza de quienes apuestan a mejorar su calidad de vida. La dieta cetogénica se encuentra entre tantas opciones posibles cuando buscas una metodología exitosa.
Se trata de opción nutricional donde las proporciones de hidratos en el menú se reducen considerablemente. ¿Cuál es el objetivo" Promover la oxidación de la grasa, convirtiendo al cuerpo en una máquina eficaz para quemarla.
Paralelamente a este proceso, se produce la formación de los cuerpos cetónicos que se generan cuando se ingieren pocos carbohidratos y cantidades moderadas de proteínas y grasas buenas.
Las centonas son utilizadas por el organismo como un combustible alternativo cuando hay poca azúcar en la sangre.
La dieta cetogénica produce más energía
La dieta cetogénica es ideal para bajar de peso. Con esta práctica los niveles de insulina se reducen y la grasa se convierte en el principal motor energético del cuerpo.
De esta manera, tus depósitos de grasa se vuelven más vulnerables y bajar de peso ya no será una tarea imposible.
El hígado tiene una función importante en este proceso. De hecho, es el encargado de transformar la grasa en los cuerpos cetónicos, quienes alimentarán tus músculos, corazón y cerebro.
Con esta estrategia estarás más saciado, tendrás menos hambre y alcanzarás una mayor provisión de energía durante el día. En esencia, debes comer más grasa y menos carbohidratos.
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