Existe la probabilidad considerable de haber escuchado muy poco sobre las bayas goji (Lycium barbarum), teniendo en cuenta la fuerza de la medicina occidental, la cual se basa en drogas industrializadas producidas en fábricas.
No obstante, y gracias a los procesos de globalización, las brechas culturales a nivel mundial se han ido acortando de forma paulatina; por tal razón los conocimientos del Lejano Oriente han sido influyentes poco a poco.

¿Qué son las bayas goji"

Son uno de los alimentos con más beneficios para combatir el envejecimiento de la piel; provenientes de China, las bayas goji del Himalaya han sido utilizadas desde tiempos inmemorables.
Son muchos los nombres con los cuales se conoce a este particular alimento, como cereza de goji, baya goji tibetana o cereza del Tíbet. Visita este artículo: 7 alimentos contra el envejecimiento que deberías incorporar en tu dieta
Componentes más importantes
Su importancia reside en su composición nutricional, la cual se constituye de la siguiente manera:

Vitaminas (B1, B2, B6, C y E)
Beta-caroteno
Licopeno
Minerales (calcio, potasio, selenio, hierro, zinc, germanio)
Luteína
Aminoácidos esenciales

Propiedades de las bayas goji

El reconocimiento que ha adquirido y continúa ganando este alimento en todo el mundo se debe, en gran medida, a sus propiedades.
Aunque todos pueden aprovecharlas sobremanera, las más beneficiadas son las mujeres.
En ese orden de ideas se hace necesario conocer las principale...