El bundt cake marmolado es un postre delicioso que se puede preparar de forma sencilla en casa. Se trata de un bizcocho exquisito, esponjoso y dulce. De hecho, es una de las recetas de repostería americanas más famosas e internacionales. Además, cuando se elabora con ingredientes naturales, se puede conseguir un resultado bastante equilibrado a nivel nutricional.
Resulta preferible hacer siempre los dulces y postres en casa. De este modo, se puede controlar la cantidad de azúcares que se utiliza y se evita la adición de grasas de tipo trans con potencial inflamatorio. Por otra parte, tampoco se emplearán aditivos artificiales. Estos elementos en ocasiones podrían afectar de manera negativa al funcionamiento de la microbiota intestinal.
Ingredientes para el «bundt cake» marmolado Si quieres preparar un exquisito bundt cake marmolado, vas a necesitar los siguientes ingredientes:

200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
175 gramos de azúcar.
4 huevos.
5 mililitros de esencia de vainilla.
325 gramos de harina de repostería.
16 gramos de levadura química.
6 gramos de sal.
45 mililitros de leche a temperatura ambiente.
30 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
100 gramos de mermelada de fresa o de melocotón.
Azúcar glasé.
Agua.

El bundt cake es un bizcocho sabroso que puede ser preparado fácilmente en casa.

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