Ricas en nutrientes y deliciosas. Las recetas para preparar batidos con leche de avena, además de saludables, ofrecen una experiencia inolvidable al paladar; tienen propiedades adelgazantes y son sumamente refrescantes.

¿Qué es la avena"
La avena es un cereal rico en fósforo, fibra, zinc, manganeso, vitamina B1 y magnesio. En ayunas mejora el tránsito intestinal, la digestión, previene el cáncer y reduce los niveles de grasa en la sangre. También es beneficiosa para quienes padecen diabetes y resistencia a la insulina.
La leche de avena es una bebida vegetal que se obtiene al licuar los copos de avena con agua. Al combinarla con frutas se obtienen deliciosos batidos, que complementan los nutrientes que la avena por si sola aporta al organismo.
Recetas para preparar batidos con leche de avena Leche de avena

Ingredientes

1 litro de agua.
6 cucharadas soperas de avena (70 g).

Elaboración

Licuar los copos de avena en el litro de agua.
Colar y reservar la bebida.

La pasta sobrante se puede añadir a un yogurt natural y endulzarla con miel de abeja. También puede mezclarse con cereales o consumirse sola.

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Batido de fresa y plátano con leche de avena
Ingredientes

1 plátano (50 g).
1 litro de agua.
Miel de abeja (al gusto).
3 fresones grandes (50 g).
1 puñado de cereal muesli (120 g).
6 cucharadas soperas de copos de avena (70 g).

Elaboración

Preparar la leche de avena y reservar....