La salsa de yogur light es un excelente complemento para tus ensaladas y otros platillos que tienden a ser algo secos, independientemente si son fríos o calientes. Por ejemplo, una pechuga de pavo. Aparte de ser deliciosa, el aporte calórico es mínimo. 
Existen salsas de todos sabores y para todos los gustos. La mayoría de salsas tienen un alto contenido calórico debido a que tienen una base de mantequilla o aceite.
En esta ocasión, te mostramos cómo preparar una exquisita salsa de yogur light. Adicionalmente te invitamos a echar un vistazo a nuestras salsas bajas en calorías y saludables para tus comidas. Muchas de ellas son perfectas para aperitivos. Incluso algunas ya se han convertido en elementos imprescindibles para dipear.
En el caso de nuestra salsa de yogur light, solo hace falta añadir apenas una o dos cucharaditas de aceite de oliva. No hace falta que agregues más. La salsa de yogur light se prepara en 5 minutos. Así que prepara todos tus utensilios, despeja tu cocina y disponte a preparar esta delicia que no dejará espacio para la servilleta.

Receta para preparar la salsa de yogur light

Ingredientes

1 diente de ajo.
1 puñado de hojas de cilantro.
Sal y pimienta negra (al gusto).
El zumo de 1 limón (3- 5 mL).
1 yogur natural desnatado (200 g).
Aceite de oliva extra virgen (1 o 2 cucharaditas máximo).

Preparación

Pela un diente de ajo y remueve y desecha el extremo plano.
Coloca este diente de ajo en un mortero y machácalo bien ha...