Preparar las entradas en tus fiestas no tiene por qué ser un quebradero de cabeza. Lo importante es que se distingan de las más que siempre se han hecho, apelar a la creatividad y usar ingredientes de calidad. A continuación, veremos cinco propuestas fáciles y originales que harán inolvidable cualquier fiesta.

Recetas deliciosas para preparar las entradas en tus fiestas
1. Cestitas de queso parmesano

En esta entrada cuyo recipiente resulta comestible, se combina lo salado y crujiente con la frescura y suavidad.
Ingredientes para las cestitas

300 g de queso parmesano rallado (1 taza).
Tazas pequeñas de café, vasos, cilindros, molde de cupcakes volteado o cualquier otro elemento que sirva para moldear una concavidad

Ingredientes para el relleno
4 tipos de ensalada que no resulten muy húmedas, como la rusa, César, de pasta o de pollo.

Preparación

Calentar una sartén y untarlala con aceite.
Colocar porciones separadas de queso parmesano con una cuchara, en forma de disco, de aproximadamente 6 centímetros de diámetro.
Al comenzar a derretirse los discos, retirar de inmediato. Colocar cada uno sobre los moldes escogidos, de modo que al enfriarse queden con forma cóncava.
Rellenar las cestas con las ensaladas.
Servir de inmediato para que las cestas no se ablanden y deformen con la humedad de los rellenos.

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2. Rollitos de ciruela y bacon
Otro aperitivo que ofrece contraste entre crujiente y suavidad, ...