La vitamina E es un nutriente fundamental para el organismo, pero puede generar toxicidad. Es posible experimentar una sobredosis si se superan los máximos diarios establecidos, por lo que habrá que tener mucho cuidado con los suplementos de dicha sustancia.
Nunca conviene exceder las recomendaciones del fabricante en cuanto a la toma de suplementos.

Es clave destacar que los micronutrientes se mantienen siempre en unos rangos de concentración relativamente estrechos dentro del organismo. Lo mejor es plantear una dieta variada y equilibrada para asegurar que no se experimentan déficits, aunque en algunos casos es preciso suministrar un aporte extra. Un ejemplo serían los deportistas.
Funciones de la vitamina E De acuerdo con un estudio publicado en la revista IUBMB Life, la vitamina E puede actuar en el organismo como un poderoso antioxidante. Contribuye a neutralizar la formación de radicales libres y su posterior acumulación en los tejidos. Gracias a ello, se reduce el riesgo de experimentar patologías crónicas.
Por otra parte, la vitamina E también colabora en el mantenimiento de la inmunidad. Activa las células relacionadas con el sistema de defensa. Una investigación publicada en la revista Nutrients lo corrobora.
Se investiga también si un consumo suficiente de este elemento podría contribuir a prevenir patologías neurodegenerativas, o al menos facilitar su manejo. Se especula con que el poder antioxidante contribuya a mantener un e...