La valina es uno de los aminoácidos necesarios para estimular el aumento de la masa muscular. Estos elementos son constituyentes de las proteínas y muchos de ellos son esenciales, es decir, el organismo no los puede generar por sí mismo. Es el caso de la valina.
Antes de comenzar es clave destacar que las proteínas se pueden clasificar en dos tipos, según su procedencia. Por una parte tenemos las de origen animal, de alto valor biológico. Por otra, se encuentran las de origen vegetal, de bajo valor biológico. Estas últimas son deficientes en alguno de los aminoácidos esenciales.
Importancia de la valina
En ocasiones se habla de la necesidad de asegurar la ingesta de los BCAA’s o aminoácidos ramificados para consolidar el crecimiento muscular. Estos son la valina, la leucina y la isoleucina. Es cierto que la leucina es el único de ellos capaz de estimular la vía mTor del metabolismo, que es la más anabólica. Así lo evidencia una investigación publicada en la revista Nature. Ahora bien, no es el único punto importante en el proceso.
Y es que la valina interviene directamente en el proceso de formación muscular, asegurando así un balance de nitrógeno positivo y la correcta reparación del tejido. Este proceso es fundamental para lograr que la masa magra se adapte después del estímulo físico. Incluso la valina podría ser utilizada en cierto momento para la síntesis de energía, aunque esto no es siempre recomendable si se pretende promocionar la h...