Nueva sección de nutrición en Canal cocina con Dime lo que comes
Yo ya estaba con el proyecto de sinrecetaweb en marcha, empeñado en hacer una temporada de divulgación centrada más en la cocina, con creativegan ya contactada, y además facilitándoos desde Centro Aleris las recetas y menús… Todo cuesta abajo
Y además va y llega la llamada de Canal Cocina, nutricionista con cocinera. Yo pensé, “ uyyy, va a ser de nuevo esto de estar al lado de alguien mientras cocina, en este caso Silvia Riolobos, haciendo comentarios y chascarrillos, no sé yo…”
Pero me explican que no, que es para dar contenido, que cada programa tenga su parte nutricional al margen de la ejecución de la receta, y poder divulgar y aclarar falsas creencias. ¡Y yo encantado!
Un placer que desde el 1 de septiembre, pueda haber un registro diferente de la nutrición y la cocina. Que la figura del dietista-nutricionista o el tecnólogo alimentario no se limite en estos programas a decir “las fresas tienen vitaminas” y “el plátano es rico en potasio”, sino que podamos aportar mucho más, y hacer de la cocina la mejor habilidad que puede aprender una familia para mejor su salud.
A las 21:00 en canalcocina desde el dÃa 1 de septiembre. Para no solo aprender recetas, sino también más sobre nutrición.
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Fuente de la noticia:
midietacojea
URL de la Fuente:
http://midietacojea.com/
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