Comer es un placer. Todas las comidas tienen sus propiedades y nos atraen por diferentes motivos. Pero llegadas estas fechas cercanas a la primavera, no está demás leer algunas recomendaciones.

Las dietas suponen un suplicio y quebrantan muchas veces nuestra fuerza de voluntad. Lo que tiene más valor es aprender a comer sano sin pasar grandes penalidades y privaciones.

No hay dietas milagrosas con las que en un ?pispás? desaparezcan esos kilos que nos sobran. Además no todas las dietas tienen la misma efectividad en todas las personas que la siguen, ello dependerá del ritmo de vida, el metabolismo, la retención de líquidos, el estado hormonal, etc.

Preparar la mente para el cambio de hábitos es el primer paso que debemos tomar, ya que es lo que va a ayudar a nuestro organismo a conseguir el objetivo. Las personas que atraviesen períodos de ansiedad durante el proceso de dieta, deben saber que la sensación de privación es tan mala como el atracón y ese planteamiento restrictivo puede ser un inicio viciado en sí mismo. Por ejemplo, la privación radical de dulces puede afectar a nuestro humor y nuestras relaciones sociales. En este sentido no debemos ser tan estrictos, un trozo de chocolate algún día o durante el fin de semana no va a ser definitivo. El chocolate puede ser uno de los dulces más sanos y un estimulador emocional muy efectivo. La bollería es peor ya que combina los hidratos de carbono con azúcares y grasas.
Lo más importante no es fijarse ...