Visita nuestro nuevo blog. Si has llegado hasta aquí es por que google aún sigue indexando las entradas de este blog nutrisfera.blogspot.comPero tanto Nutrisfera.es como www.nutrisfera.es ya están dirigidas al nuevo...

Los geles energéticos podemos clasificarlos como ayudas ergogénicas encaminadas a aportar nutrientes (concretamente hidratos de carbono) durante la práctica deportiva (en ocasiones también se utilizan antes/después de la práctica deportiva), cuando...

En el anterior artículo sobre crosstraining (CF) veíamos como la alimentación del deportista debía cubrir sus necesidad y mantener o mejorar su salud. En el presente artículo nos centraremos en como mejorar el rendimiento de los deportistas de CF,...

La alimentación junto al entrenamiento y el descanso son los 3 pilares del rendimiento deportivo, el cross training no es la excepción. Las peculiaridades del entrenamiento hacen que no sea posible generar un protocolo específico de alimentación...

Desde hace muchos años existe una ?batalla? entre los Técnicos Superiores en Dietética (TSD ) y los Dietistas-Nutricionistas (Diplomados o Graduados en Nutrición Humana y Dietética, DN), más allá de las causas o de las razones en las que se...

En deportes de resistencia (fondo, medio fondo y ultrafondo) una de las claves en el rendimiento deportivo es la capacidad del cuerpo para utilizar la glucosa como combustible, a ritmo medio el uso de glucógeno muscular como fuente de energía...

La ingesta de carbohidratos intra-competicion o intra-entenamiento es una de las claves para el rendimiento deportivo, además un correcto ratio entre hidratos de carbono de absorción lenta frente a los de absorción rápida ayudará a que mejore la...

Entrenar en vacío hace referenciar a realizar práctica deportiva con los depósitos de glucógeno totalmente vacíos por lo que la disponibilidad de energía vía glucolítica esta muy limitada y por tanto también la posibilidad de entrenar a ritmos...

Las legumbres son un grupo de alimentos compuesto por lentejas, garbanzos, alubias, soja ... su denominación en este grupo hace referencia a su composición, como semillas tienes alrededor de 60% de carbohidratos principalmente almidón y fibra,...

El pasado 20 de Octubre s celebró en Elda (Alicante) la Jornada de Nutrición y Salud en Elda. Con más de 200 participantes las jornadas fueron todo un éxito en cuanto a público y a participación en la mesa redonda de cada ponencia. A lo largo de 4...

No todo vale en suplementación deportiva. Los diferentes consensos internacionales a la hora de clasificar los diferentes suplementos se basan en artículos de revisión (revisiones sistemáticas y meta-análisis), estudios epidemiológicos de gran...

Uno de los productos estrella en suplementación deportiva son las proteínas, la mas habitualmente consumida es aislado de proteína de suero de leche (o whey), existen otras alternativas por ejemplo la proteína de carne de vaca (utilizada por...

Todo el mundo en todos los medios a todas horas y de forma categórica habla de cómo comer de tal manera, consumir ciertos alimentos o nutrientes mejora la salud o cura enfermedades. Pero, ¿sabemos realmente como comer para mejorar la salud"?El...

Dentro de la segunda primera de VIVIR CON SALUD organizada por la concejalía de salud de Petrer hablamos sobre desayunos y meriendas saludable para los pequeños (y no tan pequeños de ) de la casa. A continuación os dejamos un montón de materiales de...

Dentro de esta primera jornada de VIVIR CON SALUD organizada por la concejalía de salud de Petrer hablamos extensamente acerca de la alimentación para mejorar el rendimiento deportivo y sobre suplementos deportivos. A continuación os dejamos un...

via http://www.herostudio.euEl sistema de clasificación ABCD (comisión australiana del deporte) clasifica los suplementos para deportistas y sus ingredientes en cuatro grupos según la evidencia científica, además tienen en cuenta otras puntos como...

 La ingesta de hidratos de carbono (CH) durante la práctica deportiva es uno de los elementos clave para la mejora del rendimiento de los deportistas que practican deportes de resistencia. La recomendación se centra en la ingesta de una cantidad de...

#COMEFRUTAYVERDURA ese es nuestro eslogan, recuerda que todos los alimentos que lleven listado de ingredientes o estén embasados NO son la mejor opción, materias primas como las frutas de temporada, verdura, los frutos secos, te perdiste la charlas,...

El artículo de hoy tiene como objetivo dejar bien claro quién es un dietista-nutricionista y quién no lo es. Este artículo está enmarcado dentro de las actividades organizadas por el Consejo General de Dietistas Nutricionista de España en el...

Los productos destinados a la alimentación no se guían por opciones saludables o por aquello que es mejor para la población, si la gente pide 0% grasa, les dan productos desnatados, que esta de moda tomar proteínas, pues productos enriquecidos con...

Los frutos secos junto a otros alimentos han sido considerados durante toda la vida como alimentos que podían provocar alergia y se retrasaba su introducción en la alimentación de los bebes pasado el año de vida.Las guías y directrices más actuales...

Siempre se ha relacionado la nutrición deportiva con el consumo de suplementos, las dietas extrañas y los gimnasios, es uno de los campos mas complejos en la nutrición y los dietistas- nutricionistas son los profesionales sanitarios habilitados con...

Gominolas o jgellies tamaño XL con alto contenido en hidratos de carbono y una excelente sabor una alternativa mas a geles, barritas y otras ayudas ergogénicas para tomar durante la práctica deportiva en deportes de resistencia. Quieres saber...

Fuente: PixabayPosiblemente las medias maratones son una de las pruebas mas populares que podemos encontrar en los calendarios, a partir de octubre tenemos fechas casi todas las semanas. A continuación te damos unos consejos básicos para no...

Una barrita con casi 12g de proteínas y bajo contenido en azúcares, no esta nada mal, un buen sabor y una composición de notable, a continuación el vídeo análisis completo.V�DEO AN�LIS: PROTEBAKER HIGH PROTEIN BAR