En la actualidad, los protocolos de ayuno intermitente se han puesto de moda, ya que se cree que pueden ayudar a prevenir enfermedades. Asimismo, hay evidencias sobre los efectos que produce en la composición corporal al reducir la masa grasa sin afectar el tejido muscular. Por ahora, son efectos que se siguen debatiendo entre los expertos.
Y es que, asimismo, hay hallazgos científicos sobre la importancia de mantener una dieta sana y variada para reducir el riesgo de desarrollar patologías a mediano y largo plazo. ¿Qué pasa al restringir la ingesta de energía de manera temporal" ¿Cuáles son los efectos del ayuno intermitente"
El ayuno intermitente y las enfermedades metabólicas
Una de las patologías que presenta una asociación más fuerte con la dieta es la diabetes. Esta enfermedad puede desarrollarse con el paso de los años, cuando los hábitos dietéticos no son los adecuados. El hecho de introducir azúcares simples en la dieta incrementa el riesgo de que dicho problema aparezca. No obstante, los protocolos de ayuno intermitente parecen útiles tanto en la prevención como en el manejo de dicha enfermedad. De acuerdo con una investigación publicada en la revista Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes, su implementación ayuda a controlar la glucosa en pacientes con diabetes tipo 2. Además, reduce la resistencia a la insulina.
Por otro lado, los adultos sanos que hacen ayunos tienen menos riesgo de enfermedades metabólicas, tal y...