LECHE DE SOJA Y SALUD CARDIOVASCULAR
LECHE DE SOJA
Y SALUD CARDIOVASCULAR
Un nuevo metaanálisis de 17 ensayos clÃnicos concluyó que la leche de soja es beneficiosa para la salud cardiometabólica.
Reemplazar 500 mililitros (aproximadamente 2 tazas) de leche de vaca por leche de soja redujo significativamente el colesterol LDL, la presión arterial sistólica y diastólica y la proteÃna C reactiva, que es un marcador de inflamación. https://bmcmedicine.biomedcentral.com/.../s12916-024-03524-7
22 de agosto de 2024
Asimismo, los estrógenos vegetales presentes en la soja también se asocian con un menor riesgo de cáncer de próstata y de mama.
https://www.mdpi.com/2072-6643/10/1/40Enero 2018
https://iv.iiarjournals.org/content/36/2/556Marzo 2022
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Fuente de la noticia:
el blog de la salud integral
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