La mezcla de alcohol y azúcar puede resultar perjudicial a corto, mediano y largo plazo, convirtiéndose en un doble problema. Pero, ¿es que esta combinación provoca más resaca" ¿Qué hay de cierto en ello"
Podemos adelantar que, a pesar de que el consumo excesivo de azúcar tenga un efecto similar al de la resaca, no es exactamente esto lo que incrementa los síntomas que experimentamos luego de haber bebido. Veamos.
¿Por qué sufrimos resaca"
¿Alguna vez te has preguntado por qué sientes ese malestar el día después de haber tomado unas cuantas copas" La razón es que el alcohol deshidrata, mermando los niveles de vitaminas y minerales, y generando otros subproductos que tienen un efecto nocivo.
Podemos señalar que, cuando se ingiere alcohol, este bloquea la producción de la hormona antidiurética (HAD) en el hipotálamo. Luego, el riñón comienza a eliminar más agua. Por eso no es extraño que experimentemos síntomas de deshidratación:

Mareos.
Mucha sed.
Somnolencia.
Dolor de cabeza.
Debilidad y fatiga.
Ritmo cardíaco alterado.

Además, las bebidas alcohólicas también pueden afectar el sistema digestivo. De este modo, se incrementan las secreciones pancreáticas y la actividad intestinal y se daña la mucosa del estómago, lo que la hace más susceptible a los efectos del ácido clorhídrico.
De acuerdo con las investigaciones sobre el tema, otros síntomas de la resaca se deben a que se produce un estado de hipoglucemia. Y es que ...