La cena es una de las comidas principales del día y, aunque debe ser más liviana que las demás, su ingesta desempeña un papel muy importante para la salud y el peso.
Si bien durante mucho tiempo se pensó que era correcto ignorarla para ahorrar calorías, hoy se sabe que es fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo durante el periodo de descanso.
Además, no debe remplazarse con comidas rápidas o alimentos procesados de fácil preparación, dado que estos pueden afectar las funciones metabólicas y la calidad de sueño.
Debido a esto es primordial saber diseñar platos ligeros y bajos en calorías que, sin pasar hambre, permitan cumplir con los requerimientos nutricionales del organismo.
¿Cómo lograrlo"
A continuación queremos compartir 6 buenos trucos para disfrutar comidas saludables y adecuadas para este horario.
1. Consume proteínas de alta calidad

El consumo de proteínas de alta calidad durante la cena provoca un gasto de calorías de reservas de grasa que tiene el organismo.
Estas ayudan a segregar hormonas que previenen el envejecimiento prematuro y, a su vez, son esenciales para evitar problemas metabólicos.
Sin embargo, debido al horario, las porciones deben ser más pequeñas que las de otros platos del día, ya que hay que tener en cuenta que su digestión es más lenta.
Sugerencias

Obtén este nutriente de alimentos como el pollo, el pavo o el jamón.
Si gustas, puedes optar por pescados grasos o huevos, que también las aportan en ca...