La dieta de la zona es uno de los modelos de alimentación que más se ha popularizado en los últimos años. Fue diseñada por el estadounidense Barry Sears y logró convertirse en una tendencia luego de ser adoptada por algunas estrellas de Hollywood.
A través de esta propuesta se sugiere una alternativa para orientar la nutrición de tal manera que se pueda mejorar la salud y el peso. De hecho, una de sus características principales es que organiza la alimentación respecto a la influencia que tienen los alimentos sobre el metabolismo.
¿En qué consiste exactamente" ¿Cuáles son sus desventajas" Antes de decidir adoptarla es muy importante conocer cómo funciona y qué efectos tiene. Por eso, a continuación queremos repasar sus aspectos más relevantes y las reacciones adversas que no se deben ignorar.
¿Qué es la dieta de la zona y cuál es su objetivo"

La dieta de la zona es un estilo de alimentación que se basa en la regulación de las hormonas mediante un modelo cuya fórmula es 40% de hidratos de carbono, 30% de proteínas y 30% de grasas en cada una de las comidas principales.
Está basada en una teoría que sugiere disminuir la inflamación de las células, a las que señala como responsables del sobrepeso, envejecimiento y enfermedades como la diabetes y el alzhéimer. Su objetivo principal es alcanzar y mantener un estado metabólico, al cual denomina como ?estar en la zona?.
Al lograr este estado, el cuerpo y la mente trabajan en su máx...