Preparar un delicioso pollo al tomate es más fácil de lo que te imaginas. Y es que, sin duda, las pechugas de pollo a la plancha son, sin duda, uno de los platillos más fáciles, ligeros y deliciosos que cocinamos a menudo en nuestra cocina.  Esto se debe a que los ingredientes se preparar muy rápido y al mezclarlos, quedan muy bien en el plato.
Gracias a la complejidad y diversidad de nuestras culturas, hay varias versiones de esta pechuga de pollo. En esta ocasión te traemos los pasos para preparar una deliciosa pechuga de pollo al tomate.
Tal y como su nombre lo indica, la clave está en la salsa de tomate, que se prepara no solamente a base de tomates sino que también incluye otros ingredientes, tales como: pimientos, zumo de limón y un toque de azúcar. Por ende, la salsa resulta espesa y muy sabrosa. De hecho hasta se puede utilizar como un delicioso “dip” para el pan.
Te recomendamos preparar este platillo cuando quieras comer algo sustancioso y no tengas mucho tiempo para realizar preparaciones que requieran muchos pasos. O tal vez tienes demasiada hambre y no quieres esperar mucho tiempo y tampoco quieres comer golosinas.
La pechuga de pollo al tomate te viene genial tanto para un almuerzo como para una cena. A continuación te revelamos la receta para que la pruebes.

Receta de pechuga de pollo al tomare para 4 personas
Ingredientes
La receta que te presentamos a cotinuación rinde para 4 personas. Desde luego, si tiene más comensal...