La vara de oro, también llamada Solidago canadensis o Solidago virgaurea, es una planta herbácea perenne que se distribuye en la península ibérica y América del Norte. Pertenece a la familia Asteraceae y llama la atención por su floración con capullos de color amarillo intenso. De ahí su particular nombre.
Debido a su composición farmacológica ?que incluye flavonoides, taninos, saponinas y ácidos orgánicos?, se emplea con regularidad en la fabricación de suplementos herbales. Incluso, hay quienes la preparan en té para calmar algunos síntomas y dolencias. ¿Cuáles son sus principales aplicaciones y contraindicaciones" ¡Descúbrelas!
Composición y propiedades de la vara de oro
La amplia variedad de beneficios de la vara de oro se atribuye a su abundante contenido de variados fitoquímicos. En particular, y como lo recopila una revisión compartida en la revista Biomolecules, la planta concentra las siguientes sustancias:
Flavonoides (sobre todo derivados de la quercetina y el kaempferol).
Ácidos polifenólicos C6-C3 (cafeico, clorogénico, ferúlico, sinápico, Ácido 3-hidroxifenilacético, 3,4-dihidroxifenilacético, ácidos homovanílicos).
Compuestos glucósidos.
Aceites esenciales que contienen monoterpenos (alfa y beta-pineno, mirceno, limoneno, sabineno).
Moléculas de saponinas (como las virgaureasaponinas y las solidagosaponinas).

Ahora bien, estos compuestos se asocian a una serie de efectos y propiedades para la salud. Concretamente, s...