EPIGENÉTICA Y CÁNCER DE MAMA
Que hacemos en Asturias, o que dejamos de hacer para estar a la cabeza de España en casos de cáncer de mama. El Principado tiene la tasa más alta entre todas las comunidades autónomas: 168 casos por cada 100.000 mujeres, tras detectarse, en 2022, 881 tumores de este tipo, según los datos del Observatorio de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC).
?? Un cáncer de cualquier tipo viene a ser un hacker informático que secuestra nuestra herramienta epigenética para sus propios fines. 
?? Incluso si no tenemos cáncer, a medida que nuestra edad biológica (y cronológica) avanza, los genes supresores de tumores más importantes (incluido el más famoso, BRCA) y los genes de reparación de tumores pueden hipermetilarse y desactivarse (OFF).  ?? Además, los genes que promueven el cáncer (llamados ?oncogenes?) pueden hipometilarse y activarse (ON). 
Comprender estos mecanismos, por negativos que sean, nos brinda la oportunidad de abordarlos. 
?? La promesa de la epigenética es que nuestros genes NO son nuestro destino: hay mucho que podemos hacer para impactar beneficiosamente sobre nuestra salud epigenética. 
?? Es importante interesarse en los genes que responden a los epinutrientes, especialmente para alterar el riesgo y el curso de enfermedades como el cáncer de mama.
?? Los genes que responden a epinutrientes, como su nombre indica, son aquellos cuya expresión responde específicamente...